Odzysk ciepła z urządzeń chłodniczych, czyli gospodarka chłodniczo-grzewcza w zakładach przemysłowych i obiektach sportowych.

Prawie w każdym zakładzie przemysłu mleczarskiego, mięsnego, drobiarskiego, spożywczego, którym proces technologiczny wymaga produkcji chłodu w postaci utrzymania niskich temperatur w komorach chłodniczych, produkcji lodu, mrożenia itd. Produkuje także ciepło a powstająca ilość ciepła jest najczęściej przy pomocy skraplaczy powietrznych usuwana do atmosfery. I jest to standardowe, poprawne rozwiązanie w zakresie chłodnictwa.

Zakład przemysłowy potrzebuje jednocześnie duże ilości ciepłej wody dla potrzeb sanitarnych i technologicznych i najczęściej jest to realizowane przez kocioł gazowy lub olejowy. Jest to paradoks techniczny i ekonomiczny, gdyż właściciel płaci podwójnie za produkcję ciepła. Mnogość rozwiązań wymaga indywidualnego podejścia do problemu, najczęściej projektu i profesjonalnego wykonawstwa, łączącego chłodnictwo i ciepłownictwo.

Przy nowych inwestycjach można takie rozwiązanie przeprowadzić na etapie projektu z zastosowaniem pompy ciepła lub w istniejących układach chłodniczych zastosować urządzenia do odzysku ciepła.

Znane są obecnie urządzenia specjalnie przystosowane do zamontowania ich do istniejących układów chłodniczych ze skraplaczami powietrznymi gdzie można odzyskać ciepło wyrzucane do atmosfery na produkcję ciepłej wody do celów sanitarnych i technologicznych ze wszystkimi dopuszczeniami w przemyśle mięsnym i spożywczym. Opłacalność takich rozwiązań jest bardzo duża, akceptowana i wspierana przez instytucje ochrony środowiska, jako rozwiązania na wysokim poziomie technicznym - zmniejszające emisję CO2, NOx do atmosfery. Zastosowanie takich rozwiązań zmniejsza koszty produkcji w znaczący sposób i w zależności od wzajemnego bilansu chłodniczo - grzewczego pozwala na likwidację kotłowni lub urządzeń do produkcji ciepłej wody, lub ograniczenia czasu ich pracy w znaczący sposób.

Przykładem idealnego rozwiązania i zastosowania skojarzonego układu chłodniczo-grzewczego (pomp ciepła) jest kompleks sportowy składający się z lodowiska, toru saneczkowego, nartostrady (dolne źródło pompy ciepła) i basenu kąpielowego z zapleczem sanitarnym jako górne źródło pomp ciepła. Rozwiązania takie nie są rewelacją lecz poprawnym rozwiązaniem nowych projektów.